




番禺单位农产品配送————广东和康食品科技有限公司是一家专门做广州食材配送供应的公司
在做连锁酒店配送的过程中,积累了五大经验:1.资源整合的能力;2.精细化服务能力;3.基础设施能力;4.食品安全的意识;5.品牌影响力。
将这5大能力应用到标品的集成服务中,包括仓配到加工到央厨和产业园。
,整个酒店就类似一个小的社会,对品类要求多又高。除配送商自身经营的品类外,还需帮助酒店采购许多细碎的品类。在这个背景下,企业需要具备非常强的资源整合能力。
第二,由于大部分酒店都建设在地理位置相对的地段,没有场地去存储大量的消耗品食材。供应商每天配送当日所需,这对供应商的精细化运营要求非常高。
第三,由于酒店食材对品质和安全要求高,所以配送商的基础建设能力要强,具备---的存储和运输环境。
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从规模上看,我们的食材配送企业年营业额在别的居多,上亿级的很少,上十亿甚至百亿的更是凤毛麟角。那么企业要想发展壮大有一些关键要素,企业的管理者面临一些抉择。
比如,是选择做一个大厂家的经销商,做好经销和分销渠道,还是选择面向客户去为这个行业所有的客户做服务?还有,是做好客户关系,拿下更多的订单,还是做好服务?我们有很多时候有了订单,关系也很铁,番禺单位农产品配送,但是因为种种服务跟不上,业务还是做不了。
还有如何平衡客户个性化需求和标准服务的矛盾。客户都希望得到个性化的服务,而企业希望通过标准来提率降低成本,这之间的矛盾要平衡好。还有就是如何把现有的资金去---的强化现有的资源,是在it系统上更多的投入?还是一些重资产设施方面投资?这些都是企业发展壮大的关键因子。
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在当前社会,食材配送行业越来越受到人们的欢迎,各地的食材供应企业也随之增多。从前,食材都是靠着传统作业模式,依靠传统方式进行,如今随着互联网的发展,相信从事这一行业的人们应该也会改变。
其次是电商的机遇。整体生鲜市场的交易增速是7%左右,而生鲜电商市场的增速却是60%-120%。尽管生鲜电商占整体生鲜市场的比例不到10%,但是如果生鲜电商维持这样的增速,将会占据的份额。更重要的是,线上线下的结合是未来的趋势。
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