广州幼儿园食材配送公司

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    2023-4-26

张总
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  • 主营产品|广州食材配送,肉类食材配送,有机食材配送
  • 单位地址| 广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层
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广东和康食品科技有限公司提供广州幼儿园食材配送公司。











广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企---、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。

广州食堂食材配送痛点,解决方法是什么?

食材配送痛点有存在食材品类多,广州幼儿园食材配送公司,供应商来源不同问题,食材保鲜技术性,及保鲜自然损耗问题,能及时跟进食材食材价格变动,造成不---信息差损失问题等;要好好解决的话要做到产地安全把控,标准化分拣中心,仓库管理达到5s标准等,接下来就为大家介绍一下。

食材配送痛点

1、存在食材品类多,供应商来源不同问题

食材供应的菜品品种繁多,原料来源各异,单一供应商无法满足采购需求,采购环节多,配送成本高。

2、食材保鲜技术,及保鲜自然损耗问题

大部分食材食材含水率高,保鲜期短,容易腐蚀,在配送过程中需要的冷链技术设备来---食材的新鲜度,小批量配送食材食材忽视了配送主体的性,造成食材损耗。





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找货源

要想做好生鲜副食配送,关键是有好的货源。人们生活水平提高了,对于生鲜副食的要求也越来越高。

配送商能找到合适的货源,有---,才能赢得客户的---。生鲜副食的种类非常多,单一货源很难---供应。

配送商多找几个供应商,多进行比较,---采购的生鲜副食。建议可以采取直采的方式,减少采购的中间环节,有利于节约成本。

找准市场定位

生鲜副食配送工作好做吗?找准市场定位,就好做多了。

有些配送商由于没有找准市场定位,销售的生鲜副食不被市场所---,找不到客户,自然就很难做。配送商要做好当地市场调查,了解客户对哪些生鲜副食需求量大,对配送服务有哪些要求。做足这些准备工作,生鲜副食配送符合市场需求,拉客户就会很简单。每天都有稳定的订单,配送工作就会---做。


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生鲜食材配送公司盈利的关键之一是供应链管理能力,即控制成本的能力。怎样做好这一点也让生鲜老板十分头疼,如何培养**的采购员,如何避免在批发市场被屠宰?下面给大家介绍一下生鲜采购的管理和技巧,学好这些技巧,每年节省数十万。

1. 不能只和一家供应商合作

为了减少分拣员的工作量和采购的压力,大部分生鲜企业可能会把一些比较稳定的订单,生鲜配送食材图片,如肉类、根茎类的食材交给几个供应商供货,一开始双方合作都很愉快,无论是食材和送货时间,还是服务都令人很满意,但合作一段时间后,开始会出现一些问题,几个供应商慢慢懈怠下来,不是送的货差,就是送货晚点,导致生鲜企业的客户---率越来越高。

解决方法:做生鲜配送不能只和一家供应商合作,不同菜品多储备2家供应商。**,多个供应商之间维持竞争关系,采购员可以从中选择**的货源,以及相对实惠的报价;**,如果供应商有问题,如缺货、不佳等等,还有其他供应商及时做补充供应。

2. 不能一味地压价

为了达到---润,食材配送,有些企业会在压价上面花很大功夫,把价格压得很低很低,虽然价格是低了很多,但是在实际合作过程中,可能会因此而出现很多问题,不是上出问题,就是延期送货,并且供应商还都有合理的理由应对。

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