




广东和康食品科技有限公司是一家集食堂承包、食材配送、种植养殖、净菜加工、团体 配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务公司;公司致力于为企---、学校、工厂提 供安全的食品和餐饮服务。
广州食堂食材配送痛点,解决方法是什么?
食材配送痛点有存在食材品类多,广州幼儿园食材配送公司,供应商来源不同问题,食材保鲜技术性,及保鲜自然损耗问题,能及时跟进食材食材价格变动,造成不---信息差损失问题等;要好好解决的话要做到产地安全把控,标准化分拣中心,仓库管理达到5s标准等,接下来就为大家介绍一下。
食材配送痛点
1、存在食材品类多,供应商来源不同问题
食材供应的菜品品种繁多,原料来源各异,单一供应商无法满足采购需求,采购环节多,配送成本高。
2、食材保鲜技术,及保鲜自然损耗问题
大部分食材食材含水率高,保鲜期短,容易腐蚀,在配送过程中需要的冷链技术设备来---食材的新鲜度,小批量配送食材食材忽视了配送主体的性,造成食材损耗。

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找货源
要想做好生鲜副食配送,关键是有好的货源。人们生活水平提高了,对于生鲜副食的要求也越来越高。
配送商能找到合适的货源,有---,才能赢得客户的---。生鲜副食的种类非常多,单一货源很难---供应。
配送商多找几个供应商,多进行比较,---采购的生鲜副食。建议可以采取直采的方式,减少采购的中间环节,有利于节约成本。
找准市场定位
生鲜副食配送工作好做吗?找准市场定位,就好做多了。
有些配送商由于没有找准市场定位,销售的生鲜副食不被市场所---,找不到客户,自然就很难做。配送商要做好当地市场调查,了解客户对哪些生鲜副食需求量大,对配送服务有哪些要求。做足这些准备工作,生鲜副食配送符合市场需求,拉客户就会很简单。每天都有稳定的订单,配送工作就会---做。
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生鲜食材配送公司盈利的关键之一是供应链管理能力,即控制成本的能力。怎样做好这一点也让生鲜老板十分头疼,如何培养**的采购员,如何避免在批发市场被屠宰?下面给大家介绍一下生鲜采购的管理和技巧,学好这些技巧,每年节省数十万。
1. 不能只和一家供应商合作
为了减少分拣员的工作量和采购的压力,大部分生鲜企业可能会把一些比较稳定的订单,生鲜配送食材图片,如肉类、根茎类的食材交给几个供应商供货,一开始双方合作都很愉快,无论是食材和送货时间,还是服务都令人很满意,但合作一段时间后,开始会出现一些问题,几个供应商慢慢懈怠下来,不是送的货差,就是送货晚点,导致生鲜企业的客户---率越来越高。
解决方法:做生鲜配送不能只和一家供应商合作,不同菜品多储备2家供应商。**,多个供应商之间维持竞争关系,采购员可以从中选择**的货源,以及相对实惠的报价;**,如果供应商有问题,如缺货、不佳等等,还有其他供应商及时做补充供应。
2. 不能一味地压价
为了达到---润,食材配送,有些企业会在压价上面花很大功夫,把价格压得很低很低,虽然价格是低了很多,但是在实际合作过程中,可能会因此而出现很多问题,不是上出问题,就是延期送货,并且供应商还都有合理的理由应对。
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广州幼儿园食材配送公司由广东和康食品科技有限公司提供。广州幼儿园食材配送公司是广东和康食品科技有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:张总。
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