




广东和康食品科技有限公司,职工食堂承包,是广州较好的食堂承包公司
单位上只支付人员工资,燃料费由承包者承担,若参照我单位---:只需支付人员工资8000元或5000元。
该模式优点:单位经营成本较低,职工就餐的时间上可以不受约束,肉类和蔬菜的周转量较大,新鲜程度比较高,能在短时间内准备好品种丰富的客饭。
缺点是在职工集中就餐时段受影响,职工的主人翁优势感不强。
单位自行管理经营的食堂,由于管理人员都是单位正式职工,---傅和服务员都是单位外聘。
运营成本与承包经营的种方案差不多。服务对象就是职工,为的就是让职工满意。
职工具有很强的主人翁优势感。
单位可以对食堂进行管理,缺点是单位投入的管理精力太大,若---不---容易引起服务下降。
不管采用哪一种模式,但我们的定位一定正确。就是:职工食堂,增城食堂承包运营,一切为了职工,厉行节约。第二就是食堂必须有我们的职工直接---。
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企业职工食堂的改革措施
企业职工食堂为了提高食品的,同时考虑到职工劳动中需要消耗大量的能力,就会为职工提供丰富的菜肴,以使得职工身体所需要的营养得到补充。目前,人民生活水平普遍提高,人们可以根据自己的喜好选择食物,却忽视了健康问题,导致企业职工中部分群体已经出现了三高的---。企业职工食堂实施改革中,不仅要让职工吃饱、吃好,还要关注职工的健康,因此要对于食品的结果进行改变,从养生的角度为职工提供食品,以---企业职工的---。
企业职工食堂改革要做到饮食生活化
企业职工食堂改革,要职工需求的角度出发。进入到具体的实施环节,就要在为职工提供食品的同时,还要注重养生之道,让职工吃出健康。
饮食生活化,就是从生活的角度对食堂的饮食进行调整,将食堂作为职工生活中的一部分,让职工不仅吃的满意,还要吃的健康。同时还要发挥食堂的健康饮食引导作用,将食堂的可利用空间都利用起来,将健康宣传内容对这些空间进装饰。食堂还可以用视频播放有关健康饮食的片段,引导食堂职工树立健康意识,以在食品的选择上健康化。
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就餐流程
1、到就餐时间洗煤厂职工按先来后到的顺序在食堂打饭窗口单列排队。
2、携带并将饭卡放置手中,以备食堂工作人员打卡。3、打卡后,方可---工作餐并食堂用餐。
食堂管理制度
1、洗煤厂任何职工不得提前就餐,违者处以50元/次罚款。
2、洗煤厂任何职员必须严格按照就餐流程用餐,违者处以50元/次罚款。
3、不自觉排队或---就餐秩序者,处以50元/次罚款。
4、---从食堂管理人员安排,不按序就餐,不注意餐厅秩序,违者处以50元/次罚款。
5、保持就餐环境安静,不得大声喧哗,不得在食堂追赶吵闹,违者处以50元/次罚款。
6、未经许可,不得在职工食堂喝酒,违者处以50元/次罚款。
7、就餐人员应自觉维护公共卫生,保持餐厅干净整洁;不乱吐骨屑,不乱扔垃圾,违者处以50元/次罚款。8、自觉爱护餐厅财产,严禁损坏餐厅设施,违者除照价赔偿外还将受到相应的---。
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