宁西食堂承包那家好“本信息长期有效”

广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司

如何保让质重好、味道好、选择化样多、价格低。

食堂难办是众所周知的，这里面有两方面的矛盾需要协调解决:

一、是承包者的利益与饭菜和价格的矛盾;二是众口难调，食堂的操作人员的操作水平和服务意识与就餐人员的口味和要求的矛盾。若解决好这两个矛盾就能做到---、味道好、选择花样多、价格低。

这就要求我们要选择适宜的管理方式、运营方法，在管理上要求管理者要明确定位，职工食堂的要务是为职工服务。

在效益和服务之间要把握一个平衡点，但服务是一个问题。

那就是先把职工了，宁西食堂承包那家好，才能考虑其他的事情。同时要求厨师提高烹调技术、---服务、搞好餐饮卫生、建立健全管理制度，以求生存，以服务求发展，发挥厨师的优势，调整菜品结构，

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为了公司食堂有一个优雅、舒适的就餐环境，养成---的文明卫生行为习惯，促进精神文明建设，定本公约，公司所有员工共同遵守。

1、集团所有员工就餐一律在食堂进行，严禁在办公场所用餐，严禁把饭菜外带，违者罚款50元。

2、严格按食堂就餐时间进餐，不准带与工作无关人员就餐违者次通报---，第二次罚款50元。

3、员工打饭、打菜必须排队并接受食堂工作人员的管理。不准插队，不准一人打多份，违者次通报---，第二次罚款50元。

4、就餐时不得大声喧哗，不得挥动筷、匙防碍邻桌或故作撞击声。

5、果皮、骨头、纸巾不可随手弃置。用餐完毕须各自整理桌面，倒至残渣桶里，公用餐具按规定放到放置处，违者次通报---，第二次罚款50元。

6、力行俭省节约，菜品由食堂人员负责盛取，主食按量自取，浪费，违者次通报---，第二次罚款50元。

7、食堂内禁止---，违者罚款100元/次。

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